SU DI NOI

L’azienda opera sul territorio da più di 40 anni. Questa storia nasce quasi per gioco: siamo partiti da un solo alveare, ma l’incontaminatezza del territorio e la presenza di una grande quantità e varietà di nettare (per la maggior parte agrumi) hanno favorito il precoce incremento dei favi (famiglie di api) che ha portato quindi ad una maggiore produzione di miele. Col passare del tempo, il nostro obiettivo è stato quello di realizzare un prodotto che si distinguesse per genuinità, riuscendo così ad ottenere un connubio perfetto tra gusto autentico e proprietà benefiche, il tutto garantito da una solidità aziendale che ha fatto della “qualità” il suo cavallo di battaglia.

L’azienda - che nel corso di questi 40 anni è rimasta nel tempo a gestione familiare - ha sempre puntato alla valorizzazione di un prodotto che potesse essere gustato da grandi e piccini, finanche a discapito di una produzione massiccia che andasse in qualche modo a intaccarne la prelibatezza. L’unicità del nostro miele deriva anche dal territorio in cui le api raccolgono il nettare: un paesino della fascia jonica calabrese che si distingue per la posizione geografica particolarmente fortunata che lo vede collocato a breve distanza sia dal mare che dalla montagna.